學科主任：郁旭映博士，學士（浙江大學）；碩士（南京大學）；博士（香港大學）
學科編撰：鄭華達；周靜儀；梁秉鈞教授，嶺南大學；陳智德博士，嶺南大學；孫慧玲，香港大學；江李志豪；馮錦榮教授，香港大學；陳志明博士，香港大學；林學忠博士，香港城市大學
本科是人文社會科學院的學科，同時亦是教育及語文學院教育榮譽學士（小學教育．中文專科）課程的必修科目。
目標
本科旨在提高學員對中國文學、文化的認識，從而拓寬文化視野。
內容
本科共十個修讀單元，介紹中國文學與文化的發展情況和特色，內容包括：
輔助學習活動
本科安排十次導修課，在週內晚上舉行，每次兩小時；另有兩次日間講論會，每次三小時。
成績評核
本科有四份作業及一次期終考試。學員必須使用網上學習系統（OLE）繳交作業。
指定教科書
本科不設指定教科書。
