學科主任：吳小婷，中國語文及文學榮譽學士（香港中文大學文學院），教育文憑（香港中文大學教育學院），健康教育專業文憑（香港中文大學社區及家庭醫學系），文學碩士（香港中文大學文學院）
學科編撰：吳錦龍，香港都會大學
本科為幼兒教育文憑課程的學科，亦適合其他學員修讀，學習重點在提升中國語文運用能力。修畢本科所得的學分，可計算在修讀學位課程的自選學分之內，而成績及格的學員可同時取得有關語文能力的證書。此外，學員可以只報名參加本科的期終考試，及格者會獲頒有關證書，但不可取得學分。
目標
本科旨在通過引領學員鑽研語文知識，提升學員聽說標準廣州話及讀寫規範現代漢語書面語的能力，以應對學習、工作及生活上的需要。
內容
本科內容包括：
輔助學習活動
修讀本科需150小時。本科有八次導修課，每次兩小時。所有學習活動均以粵語進行。
成績評核
本科有三份作業及一次期終考試。期終考試分為筆試（三個小時）、口試兩部分，範圍包括聆聽（廣州話）、說話（廣州話）、寫作、閱讀和語文知識。學員必須使用網上學習系統（OLE）繳交作業，特定作業除外。
學習器材
本科於網上學習系統設有多媒體學習材料，學員需要使用電腦/移動裝置配合學習。
指定教科書
本科不設指定教科書。
殘疾或有特別學習需要學生須知
本科以沒有聽說障礙的學員為教學對象。學員若因殘疾問題或有特別學習需要而對修讀本科有任何疑問，應在報讀本科前向學科主任查詢。
